Profil intérim Barbezieux recherche un Cuisinier en collectivité situé à Montmoreau (16190). Vos missions: -Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. -Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. -Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). -Peut élaborer des plats, des menus. Horaires du lundi au vendredi: 7h00-14h00 et de 16h30-18h00. Avoir une première expérience en cuisine.
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