Réceptionniste polyvalent de nuit (H/F)

Nous recherchons un Employé Polyvalent de nuit (H/F), rattaché au Directeur, à l'Adjoint et au Responsable d'exploitation.

VOS MISSIONS PRINCIPALES:

L'Employé(e) Polyvalent(e) de Nuit assure l'accueil des clients durant la nuit, veille à leur sécurité et garantit le bon fonctionnement de l'établissement. Il/elle participe également aux opérations de préparation de la journée suivante et contribue à la satisfaction de la clientèle.

ACTIVITÉS ET RESPONSABILITÉS:

1. Accueil et relation client

• Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients
• Réaliser les arrivées tardives et les départs anticipés
• Renseigner les clients sur les services de l'hôtel et les activités locales
• Gérer les demandes, réclamations et incidents de premier niveau
• Garantir un service client de qualité conformément aux standards B&B HOTELS.

1. Gestion administrative

• Effectuer les opérations de clôture journalière
• Contrôler les encaissements et les moyens de paiement
• Vérifier les réservations et préparer les arrivées du lendemain
• Éditer les rapports d'activité et transmettre les informations aux équipes de jour
• Assurer le suivi des consignes et des procédures internes

1. Sécurité de l'établissement

• Veiller à la sécurité des personnes et des biens
• Effectuer des rondes régulières dans l'hôtel
• Contrôler les accès et signaler toute anomalie
• Appliquer les procédures d'urgence en cas d'incident
• S'assurer du respect des consignes de sécurité et d'évacuation

1. Préparation du petit-déjeuner

• Mettre en place le buffet petit-déjeuner selon les standards de l'enseigne
• Préparer les produits et vérifier les DLC
• Contrôler la propreté des espaces de restauration
• Réapprovisionner les produits si nécessaire

1. Entretien et polyvalence

• Assurer la propreté des espaces communs
• Participer au nettoyage léger des zones d'accueil et de restauration
• Contrôler l'état général de l'établissement
• Signaler toute anomalie technique ou besoin d'intervention

VOTRE PROFIL:

Formation

• CAP, BEP, Bac Professionnel Hôtellerie-Restauration ou équivalent
• Une première expérience en hôtellerie est appréciée

Langues

• Français courant obligatoire
• Anglais professionnel souhaité
• Une autre langue étrangère est un atout

Type de contrat: CDI
Horaires Travail de nuit selon planning, généralement de 22h00 à 07h00