Köksbiträde
På Hemmet i Åbo handlar mat om mycket mer än näring. En väldoftande lunch, en favoritdessert eller en festmiddag kan skapa glädje, gemenskap och minnen. Nu söker vi en kock som vill vara med och göra vardagen godare för våra kunder.
Hemmet är ett svenskspråkigt servicehus med anor från 1886. Hos oss bor cirka 50 pensionärer i en varm och hemtrevlig miljö intill det natursköna Vårdberget i Åbo. Vi har ett eget kök och en egen restaurangverksamhet där maten tillagas med omtanke, kvalitet och respekt för våra kunder.
Hos oss blir du en viktig del av en liten och engagerad arbetsgemenskap där alla känner varandra. Vi värdesätter samarbete, arbetsglädje och möjligheten att påverka sin egen arbetssituation.
Vi erbjuder dig:
Ett meningsfullt arbete där du ser resultatet av ditt arbete varje dag
En trivsam arbetsplats med korta beslutsvägar och familjär stämning
Möjlighet att påverka menyer, utveckla verksamheten och ta ansvar
Flexibilitet i arbetstidsarrangemang enligt verksamhetens behov
Fortbildning och utvecklingsmöjligheter
Företagshälsovård och personalförmåner
En arbetsgivare som värnar om personalens välmående och arbetsförmåga
Som kock på Hemmet ansvarar du tillsammans med köksteamet för att skapa goda och näringsrika måltider.
Har utbildning inom restaurang-, storhushålls- eller kostservicebranschen
Har erfarenhet av arbete som kock
Har kunnande inom bakning, à la carte-matlagning och festbufféer
Trivs med att planera och skapa måltider som uppskattas av olika målgrupper
Är initiativrik, ansvarsfull och har god samarbetsförmåga
Är flexibel och lösningsorienterad
Har ett genuint intresse för äldre människors välmående
Behärskar svenska
Arbetet omfattar bland annat:
Tillagning av alla dygnets måltider
Planering av menyer och specialkost
Beställning och hantering av råvaror
Egenkontroll och livsmedelshygien
Samarbete med vårdpersonal och övriga medarbetare
Utveckling av kökets verksamhet och måltidsupplevelser