Optineris Guéret, recherche pour l'un de ses clients, un(e) Opérateur / Opératrice de mise en quartier (H/F) sur le secteur de Bessines-sur-Gartempe (87250).
Vos missions principales sont:
Réceptionner et manipuler les carcasses
Réaliser le traçage au couteau
Effectuer la mise en quartier (séparation des parties avant et arrière)
Identifier et assurer la traçabilité des pièces
Effectuer les opérations de pesée et d'enregistrement
Participer à la manutention et au stockage
Contrôler la qualité des produits
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité
Signaler toute anomalie - Connaissance de l'environnement agroalimentaire appréciée
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité
Aptitude au travail en environnement froid et en station debout
Qualités attendues:
Rigueur et précision
Esprit d'équipe
Sens des responsabilités
Motivation et implication
Capacité d'adaptation
Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Required experience
2 An(s)
Translated
Job offer details
Work schedule:Temps plein
Number of posts:1
Job offer language:French (fr)
Start date:9/14/2026
Workplace
Location city:Bessines-sur-Gartempe
Country:France
Company
Employer name:OPTINERIS
Company address:https://job.mytalentplug.com/api/JobOffer/redirect/?id=dc853760-78be-4777-ae3b-886240ebba4a
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