Boucher H/F
Vous êtes passionné(e) par le métier de boucher(e), vous aimez la proximité avec le client, le conseiller. Rejoignez l'équipe CARREFOUR CONTACT de FAUVILLE EN CAUX, un magasin de proximité de taille humaine ou l'esprit d'équipe et la bonne humeur compte énormément et contribuez à la qualité et à la satisfaction de nos clients grâce à vos compétences. Vous travaillerez un dimanche sur 2. Missions principales: - Préparation des spécialités bouchères: Mise en œuvre des recettes, préparation des produits carnés. - Création de recettes: Innovation et création de nouvelles compositions pour séduire nos clients. - Découpe et désossage: Techniques essentielles pour garantir des produits de qualité. - Conseil aux clients: Apporter des conseils avisés sur les produits, les modes de cuisson et les associations. - Opérations promotionnelles: Participation et mise en œuvre des actions promotionnelles en magasin. - Gestion des stocks et approvisionnement: Suivi, gestion et approvisionnement des rayons. - Attractivité et fraicheur du rayon: Maintien et optimisation de l'apparence du rayon. - Respect des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire: Application rigoureuse des normes de sécurité et d'hygiène.
36 Mois, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de désossage, E, Techniques de parage des viandes, E, Découper, désosser, parer de la viande, E