apprenti cuisinier H/F - EC21907

apprenti cuisinier H/F - EC21907 Sous la responsabilité du maître d'apprentissage au sein de la cuisine centrale, l'... nier produit et valorise les préparations culinaires d... spect des règles d'hygiène de la restauration collective pour l'ensemble des groupes scolaires de la collectivité. La réception, le contrôle et le stockage des marchandises; La confection et la distribution des repas: entrées, plat, dessert; L'entretien et la propreté du matériel et des locaux; La familiarisation avec l'hygiène alimentaire en restauration collective

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