Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Notre agence Temporis recrute des Pâtissiers H/F pour des missions auprès de nos entreprises partenaires, en boulangerie-pâtisserie artisanale, grande distribution, restauration ou industrie agroalimentaire. Vos missions Selon les besoins de l'entreprise utilisatrice, (e) à: - Préparer et réaliser des produits de pâtisserie (entremets, tartes, viennoiseries, petits fours, desserts). - Effectuer les pesées, préparations, cuissons et assemblages selon les recettes établies. - Réaliser les finitions et assurer la présentation des produits. - Participer à la création de nouvelles recettes selon les besoins de l'entreprise. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits fabriqués. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Entretenir votre poste de travail et votre matériel. Votre profil - Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques de base de la pâtisserie. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et soucieux(se) de la qualité des produits. - Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du travail bien fait. N'attendez plus ! Envoyez-nous votre CV ou contactez l'équipe Temporis Fréjus.
2 An(s)