Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste: Le Pétrin Ribeirou, est une entreprise familiale qui a fait le choix dès le début de sa création, d'une fabrication du pain à la vue de la clientèle, ce qui a permis de créer une véritable identité visuelle aux magasins du réseau Nous valorisons le goût, la fraicheur, la qualité, le sens de l'accueil et du service ! Pour renforcer nos ateliers de Production, nous recrutons et formons depuis plus de 30 ans nos BOULANGER(E)S H/F. MISSIONS - Production artisanale: Vous assurez le pétrissage, le façonnage et la cuisson en respectant les fiches de fabrication journalières, nos recettes et nos temps de pousse Maîtrise technique: Vous contrôlez vos pâtes (pesée des ingrédients et températures) pour garantir une qualité constante Qualité & Rigueur: Vous vérifiez l'aspect de chaque fournée avant la mise en vente Hygiène: Vous maintenez votre poste de travail et votre matériel impeccables (normes HACCP Esprit d'équipe: Vous préparez vos matières premières et communiquez avec vos collègues pour une production fluide. Description du profil: PROFIL - CDI 39h - Débutant ou Titulaire de CAP/ BP/ BM Boulanger ou tout métier lié aux métiers de Bouche - Expérience 0/3 ans dans un poste similaire - Organisation, et méthodologie /Aisance relationnelle et coopération - Rigueur, dynamisme et adaptabilité à la variation d'activité - Sens de l'hygiène et de la Propreté AVANTAGE - Intéressement aux résultats financiers - A partir de 3 ans d'ancienneté vous bénéficierez d'un 13éme mois - Remise de 15% pour les salariés sur l'intégralité de la gamme à emporter ou consommer sur place Accès à la p lateforme d'avantages Club-Employés Une Complémentaire Santé sur Mesure Avantageuse Vous vous projetez Postulez Nous sommes impatients de vous connaître !
3 An(s), Bac ou équivalent, Bac+2 ou équivalents