Tööülesanded: • Ala carte ja päevapakkumiste ettevalmistus ja valmistamine vastavalt retseptidele ja standarditele
• Kvaliteedi, portsjonite ja väljastuskiiruse hoidmine • Tooraine vastuvõtt, korrektne ladustamine ja märgistamine • Köögi puhtuse ja hügieeninõuete täitmine • Koostöö vahetusevanematega; asenduste ja tööjaotuse järgimine • Menüü arendusse panustamine ning uute roogade väljatöötamine koos meeskonnaga • Kadu ja toorainekulu jälgimine; efektiivsuse parandamine
Omalt poolt pakume: • Väljaõpet kohapeal ja mentorlust kogenud kolleegidelt
• Tööd jätkusuutlikus ja rohelise mõtteviisiga ettevõttes • Kaasaegseid töötingimusi ja kvaliteetseid töövahendeid • Huvitavat ja vaheldusrikast tööd • Pikaajalist ja stabiilset töösuhet • Sõbralikku ja toetavat meeskonda • Ettevõttesiseseid soodustusi ja ägedaid ühisüritusi
Muud nõuded: Ootame Sind meie tiimi, kui:
Oled kohusetundlik, korrektne ja abivalmis. Oled loov ja uuendusmeelne, kuid valmis järgima standardeid. Sul on stressitaluvus tipptundidel; lahenduskeskne hoiak; tähelepanelikkus detailide suhtes
Kodus töötamise võimalus: Ei
Cook