Chef cuisinier (H/F)

Nous recherchons un/e chef/fe de cuisine en restauration collective. Travail du lundi au vendredi pour le service du midi uniquement. Ambiance familiale. Poste à pourvoir dès que possible

2 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Animer, coordonner une équipe, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Conditionner des produits, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Evaluer la satisfaction client, S, Favoriser un environnement de travail collaboratif, S, Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, S, Innover dans la présentation des plats et des menus, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Transmettre une technique, un savoir-faire, S