Chefs

Chef de cuisine (H/F)

LE SUD

France, LA BERNERIE EN RETZ

Temps plein

CDI

Updated: 8/21/2026

restaurant le sud à la Bernerie
Bar brasserie
Nous recherchons un chef de cuisine:

création et élaboration de menus
gestion des cuissons, des dressages et de la qualité des plats
-connaissance des normes HACCP et de l'hygiène alimentaire
gestion des commandes, des stocks et des fournisseurs
-esprit d'équipe
communication

contrat de 39 heures salaires selon compétences
possibilité d'etre logé

Required experience

12 Mois, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 7/24/2026

Workplace

Location city: LA BERNERIE EN RETZ

Country: France

Company

Employer name: LE SUD

Contact name: LE SUD - M. ETIENNE HUTEAU

Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/211QYBZ

City: LA BERNERIE EN RETZ

Country: France