Directeur administratif et financier / Directrice administrative (H/F)

Le Cabinet de Recrutement Manpower recherche pour son client, acteur majeur du secteur agroalimentaire, un Responsable laboratoire IAA (H/F), en CDI, basé à Belley.
Management du laboratoire et gestion d'équipe

• Encadrer et animer une équipe composée de 4 techniciennes et 1 alternant;
• Organiser l'activité du laboratoire et coordonner les plannings en fonction des volumes de production et des besoins d'analyses;
• Accompagner le développement des compétences de l'équipe et assurer sa montée en expertise.
  Contrôle qualité et suivi analytique
• Superviser les contrôles réalisés à chaque étape du processus de production:
• Réception des matières premières;
• Contrôles en cours de fabrication;
• Validation des produits finis.
• Veiller à la fiabilité et à la conformité des analyses réalisées (microbiologiques, physico-chimiques, etc.);
• Analyser les résultats obtenus et signaler toute dérive ou anomalie constatée;
• Garantir la sécurité sanitaire des produits et prendre les décisions nécessaires, y compris l'arrêt de la production si la situation l'exige.
  Qualité et conformité réglementaire
• Assurer le respect des exigences en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire;
• Définir, actualiser et déployer les plans de contrôle;
• Rédiger et faire évoluer les procédures et protocoles d'analyses;
• Superviser la maintenance et le réétalonnage des équipements du laboratoire (balances, équipements de spectrométrie, etc.);
• Réaliser les opérations de libération des lots.
  Coordination et amélioration continue
• Formation supérieure en agroalimentaire, microbiologie ou domaine équivalent;
• Expérience confirmée au sein d'un laboratoire agroalimentaire, idéalement dans l'univers des produits laitiers;
• Première expérience réussie en management d'équipe;
• Excellentes connaissances en microbiologie et en sécurité sanitaire des aliments;
• Leadership, rigueur et sens des responsabilités;
• Capacités d'analyse, de décision et de gestion des priorités dans un environnement industriel.
  Conditions
• Rémunération:
• Base indicative à partir de 3 000 brut mensuel, complétée par une prime sur objectifs, intéressement, participation, 13ème mois sous conditions et titres-restaurant.
• Horaires de journée.