Description du poste: L'Anefa Poitou-Maritime vous propose: La Basse cour de Bellefonds recherche pour compléter son équipe un-e salarié-e polyvalent-e productions/ transformations et ventes. Nous proposons un poste de 25h/ semaine du lundi au vendredi. Possibilité d'augmentation du temps de travail en fonction des futures missions. Débutant-e, expérimenté-e ou amoureux-se de la cuisine accepté-e. Rémunération au smic suivant la convention collective des salariés agricoles. Les activités Abattage: participer à la tuerie des volailles (travail en équipe 5h par semaine) Mardi 7h-12h * Découpe des volailles. Mercredi 6h-10h * Cuisine: élaboration de différentes cuisines à base de volaille élevées sur la ferme (rillettes et plats cuisinés) Lundi 6h-13h * Préparation de commande Mercredi * Vente au magasin à la ferme (mise en rayon, service arrière, caisse, rangement et nettoyage) Deux vendredi par mois (à définir) * Entretien sanitaire du matériel et des locaux * Appliquer les techniques de transformations et de respecter les règles d'hygiènes et de sécurités(HACCP). Description du profil: Compétences souhaitées Être organisé(e)et méticuleux(se) * Avoir une vue globale des activités * Savoir travailler en équipe Les producteurs et artisans au vieux Bellefonds ont comme vision commune de proposer des produits de qualité, de proximité guidée par un savoir-faire au service de nos clients depuis 30 ans en direct dans notre magasin à la ferme. Nous sommes 2 associés et toute une équipe à poursuivre l'aventure. Pour nous joindre
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