Boulanger (H/F)
POSTE A POURVOIR A COMPTER DU 14 SEPTEMBRE 2026
BOULANGERIE PATISSERIE Ô 7 Epis à Châtillon sur Chalaronne dans l'Ain
CDD de 3 mois et CDI possible après le CDD
Poste 38 h par semaine du mardi au samedi
repos le dimanche et lundi
horaires Mardi de 6h à 11h, mercredi, jeudi et samedi de 4h à 12h, vendredi de 4h à 13h
Pétrissage, façonnage, mise en place du pain
Pains spéciaux, pain tradition, viennois, viennoiserie
Divers sur demande du patron
Nettoyage des machines et entretien du laboratoire
Nous recherchons une personne motivée, organisée et respectueuse des règles d'hygiène.
Merci de téléphoner au magasin 0474550284 ou de déposer un CV
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, CAP boulanger, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Confectionner des viennoiseries, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, E, Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes, E, Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E