- Préparations culinaires chaudes et froides en collaboration avec le cuisinier - Participer au service des repas - Nettoyage batterie de cuisine, plan de travail - Ménage - Vaisselle en plonge - Respecter les normes et procédures, - Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP)
Débutant accepté, Agent polyvalent de restauration, S, Chaîne du froid, S, Plonge manuelle, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Préparer des plats culinaires, S, Réaliser la plonge, S, Réaliser un service en salle, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S