Manager en restauration rapide (H/F)

Vous aurez pour mission:

• Assurer la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable
• Opérationnel sur le terrain, présence dans la cuisine, au comptoir et également dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire
• Etre garant de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire
• Veille à la bonne utilisation et au bon fonctionnement du matériel du restaurant
• Participe activement à la gestion des effectifs: Assiste le directeur dans le recrutement de ses équipiers polyvalent, leur intégration et leur formation