Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
La Brasserie des Halles, établissement emblématique du centre de Strasbourg, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour renforcer son équipe dynamique et passionnée. Vos missions Assurer un service fluide et chaleureux pendant le service du midi Conseiller les clients sur notre carte de boissons: bières artisanales, vins sélectionnés, cocktails classiques Préparer et servir les boissons au bar avec précision et convivialité Participer à la mise en place et au rangement de la salle Profil recherché Expérience ou bonnes notions en service bar (cocktails, bières, vins) Sens de l'accueil, sourire et esprit d'équipe Rapidité, rigueur et autonomie Bonne présentation et aisance relationnelle Ce que nous offrons Un cadre de travail agréable au cœur de Strasbourg Une équipe bienveillante et passionnée Des perspectives d'évolution au sein de l'établissement N'hésitez pas à candidater!
6 Mois - exigée, exigée, Vins, S, Adaptation à la diversité culturelle des clients, S, Lecture de plan de salle, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Techniques du service en salle, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Prendre une commande client, S, Effectuer le service des plats à table, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Maintenir une communication claire et professionnelle, S