Vendeur Poissonnier (H/F)

** CDI - temps plein - Prise de poste rapidement ** Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire, Vendeur Poissonnier (H/F), en grande distribution ou poissonnerie traditionnelle. Les missions attendues du poste: - Réceptionner, contrôler la fraîcheur et la qualité des marchandises à l'arrivée (poissons, coquillages, crustacés). - Préparer, découper et mettre en valeur différents produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés). - Mettre en place et entretenir le rayon afin de garantir une présentation attractive et conforme aux normes d'hygiène. - Assurer le suivi de l'état des stocks et prendre part à la gestion des commandes. - Accueillir, conseiller et servir les clients selon leurs besoins et demandes spécifiques. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. Compétences attendues pour le poste: - Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe - Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire - Sens du commerce et de la relation client - Bonne organisation et rapidité d'exécution - Autonomie et esprit d'équipe Vous êtes rigoureux et ponctuel. Vous avez le sens du service, un esprit d'initiative. Formation/Expérience: - Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP Poissonnerie ou disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (en grande distribution ou en poissonnerie traditionnelle). -Les profils issus de la restauration (cuisiniers) souhaitant se reconvertir sont également les bienvenus. Contrat: - CDI temps plein - Samedi et Dimanche matin travaillés - Salaire selon profil et expérience - Salaire sur 13 mois

6 Mois - Sur poste similaire, Sur poste similaire, CAP, BEP et équivalents, Poissonnerie, S, Organiser, aménager un espace de vente, S, Réaliser l'étiquetage de produits, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, S