Alternance - Assistant manager (BTS MCO / Titre MUM) - H/F
Mission En intégrant un de nos restaurants de la métropole, vous serez formé en occupant un poste de Shift Leader (Assistant Manager). Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de: Faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun; Gérer à chaud le quotidien du restaurant (rush, caisses, plannings, approvisionnements.); Vendre et produire dans le respect des normes de l'enseigne et dans le souci de la satisfaction clients; Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING à vos équipes Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but à l'issue de votre alternance de vous former à terme sur un poste de Manager H/F via un programme de formation. Pas la peine de rougir, vous le méritez.
Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, S, Assurer un service client rapide et courtois, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Réaliser la plonge, S, Réaliser un service en salle, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S