Cooks

CHEF DE PARTIE H/F

2,350 EUR
Reso 44
France, Nantes
Temps plein
CDI
Updated: 8/4/2026

RESPONSABILITÉS:

Au quotidien, vous participerez à la réalisation des services en assurant notamment:

  • Le poste froid le midi et le poste chaud le soir
  • Les mises en place et les préparations avant le service
  • Les envois dans le respect des standards de qualité
  • Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
    La carte évolue autour d'une cuisine traditionnelle maison: 4 entrées, 3 salades, 6 plats, 5 desserts ainsi qu' un plat du jour chaque midi.

Les conditions

  • CDI 39 h/semaine (possibilité jusqu'à 41 h)
  • Prise de poste: au plus tard le 3 août 2026
  • Entre 60 et 150 couverts par jour selon la saison
  • Équipe de 4 personnes en cuisine
  • Rémunération: A partir de 1 800 € nets/mois, à définir selon votre expérience et vos compétences
    Horaires:
  • 3 jours en continu: 9h00 - 15h00
  • 3 jours en coupure: 9h00 - 14h00 / 18h00 - 22h00 ou 23h00
  • 1 week-end complet de repos toutes les deux semaines
    Fermetures annuelles: 1 semaine à Noël et 2 semaines en août

PROFIL RECHERCHÉ:

Vous avez déjà une expérience en cuisine traditionnelle et vous aimez les services rythmés.
Vous êtes:

  • Autonome et organisé(e)
  • Fiable et investi(e)
  • À l'aise aussi bien en équipe qu'en autonomie
  • Attaché(e) au travail de produits de qualité et au fait maison
    Vous vous reconnaissez ? Échangeons ! Chez RESO44, nous vous accompagnons tout au long du recrutement et jusqu'à votre intégration.
Required experience

Expérience exigée

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