Vendeur comptoir (H/F)

Description du poste:

Employé Comptoir H/F

Adecco Recrutement recherche pour l'un de ses clients, acteur dynamique de la restauration, un(e) Employé(e) polyvalent(e) de restauration - Comptoir H/F.

Rémunération: entre 25 000 € et 28 000 € brut annuel, selon le profil et l'expérience.

Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vous participez à toutes les activités nécessaires au bon fonctionnement du comptoir: accueil des clients, prise de commandes, préparation des produits, service, réassort et entretien de l'espace de travail.

Vous contribuez directement à la qualité des produits servis et à la satisfaction des clients, dans un environnement dynamique où la rapidité, la précision et l'esprit d'équipe sont essentiels.

Vos missions

• Accueillir, conseiller et orienter les clients avec professionnalisme.
• Prendre les commandes et présenter les produits, les ingrédients et les allergènes.
• Préparer et assembler les produits en respectant les recettes, les quantités et les standards de présentation.
• Découper et préparer les produits frais: charcuteries, fromages et autres produits alimentaires.
• Participer ponctuellement aux opérations de cuisson et de remise en température.
• Assurer le réapprovisionnement permanent du comptoir pendant le service.
• Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons.
• Participer au suivi des stocks et signaler les produits manquants.
• Respecter la rotation des produits selon la méthode FIFO.
• Contribuer au développement des ventes en valorisant les produits et en proposant des ventes complémentaires.
• Nettoyer et désinfecter le comptoir, les surfaces et les équipements.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, les procédures HACCP et les consignes de sécurité.

Description du profil:

Vous êtes capable d'échanger avec une clientèle internationale: Anglais courant / bilingue indispensable.

Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration, restauration rapide, vente alimentaire, boulangerie, traiteur ou métiers de bouche.

Au-delà de votre expérience, nous recherchons une personne Polyvalente, énergique et réactive.

• À l'aise avec les clients et le travail en équipe.
• Rigoureuse dans la préparation des produits.
• Attentive à l'hygiène, à la propreté et à la sécurité.
• Capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte activité.
• Ponctuelle, fiable et respectueuse des consignes.
• Motivé(e) par l'apprentissage et la progression.

La maîtrise d'une trancheuse ou d'équipements professionnels constitue un avantage. Une formation aux procédures internes pourra être assurée.

Pourquoi rejoindre cette opportunité Un CDI offrant stabilité et visibilité.

• Un poste polyvalent, mêlant préparation, vente et relation client.
• Une rémunération attractive comprise entre 25 K€ et 28 K€ brut annuel Une intégration structurée et un accompagnement à la prise de poste.
• Un environnement de travail dynamique et collaboratif.
• Des possibilités d'évolution pour les collaborateurs investis.

Nous recherchons avant tout une personne souhaitant s'inscrire durablement dans l'entreprise, développer ses compétences et évoluer progressivement vers davantage de responsabilités.

Vous recherchez un poste stable, rythmé et polyvalent dans la restauration ? Transmettez-nous votre candidature.