Responsable de salle de restaurant traditionnel (H/F)
Votre mission ? Développer le chiffre d'affaires du groupe Votre rôle ? Au sein de l'équipe commerciale, vous serez en charge d'assurer la commercialisation de nos différents espaces 14 restaurants (YAYA Secrétan, YAYA St-Ouen, YAYA La Défense, YAYA Antony, Yaya Lille, Bazurto, Plantxa, Levain, Pouliche, Café de Luce, Arbela 10, Arbela 11, Arbela 92, Babille) auprès des clients BtoC. Vos missions comprennent: - Qualifier les demandes de groupe BtoB et BtoC - Mettre à jour le CRM et assurer le suivi des devis pour les groupes BtoB et BtoC - Assurer le suivi de l'expérience client BtoB et BtoC pour garantir leur satisfaction - Relancer la facturation et administrer la plateforme de réservations - Être en relation avec les clients par téléphone et par email pour garantir leur satisfaction - Prospection/veille concurentielle Eléments du poste: - Alternance d'un an ou plus à pourvoir dès septembre - Rémunération en fonction de l'âge et le niveau de formation - Paris 9 - Remboursement transport 50%, ticket restaurant SWILE- Vous justifiez d'une première expérience dans le domaine de l'événementiel - Vous êtes un véritable passionné du secteur de la food et des bons produits, vous êtes toujours à l'affût des nouvelles tendances culinaires et des nouveaux concepts - Vous êtes doté d'un excellent relationnel et faites preuve d'une vraie agilité commerciale - Vous êtes rigoureux(se) et orienté(e) vers le sens du service - Vous avez une excellente capacité d'adaptation et aimez le travail en équipe - Vous maîtrisez l'anglais
1 An(s)