Serveur / Serveuse (H/F)

Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine bistronomique française vers Saint-Aubain. Vos principales activités: Mise en place de la salle Traitement des réservations avec le logiciel Ewii Service / accueil Encaissement cashpad Gestion des stocks boissons Plonge 26h00 (évolution possible) Mercredis, vendredis et samedis soir (18h00-23h30) / les vendredis et dimanches midi (10h30-16h30). Lundi, mardi et jeudi en jour off. Toutes les heures sont payée ainsi que les heures supplémentaires.

1 Mois, Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten), S, Lecture de plan de salle, S, Nettoyage des espaces de restauration, S, Utilisation de caisse informatisée, S, Accueillir le client et l'installer, S, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, S, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Procéder à l'encaissement, S, Proposer des produits additionnels, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S