Employé / Employée de snack-bar (H/F)

Au sein d'un snack /restauration rapide situé au Parc du Colosse, assurant la vente de jeux de hasard (loto, pmu..), vous aurez pour missions: * Pour le snack: vous préparerez les sandwichs, boissons chaudes, présenterez les produits en vitrine, procèderez aux encaissements, servirez avec courtoisie les clients. Vous devez vous rendre disponible les week-end et tenir la cadence imposée par le flux de clientèle (rythme très soutenu en période de vacances) * Jeux de hasard: dans un cadre sécurisé, vous assurerez la validation, les remboursements...des billets de loto, PMU. Une formation avant embauche sera dispensée par la Française des jeux pour une meilleure appropriation de cette activité, une autre formation vous sera proposée en hygiène et sécurité alimentaire et un complément de formation vous sera apporté par le Chef d'entreprise afin de vous développer les compétences nécessaires pour intégrer le poste. Qualités requises: Anticipation, gestion du stress (rythme soutenu), polyvalence, autonomie et disponibilité

1 An(s) - en snack bar ou exp jeux de hasard, en snack bar ou exp jeux de hasard, Restauration rapide, CAP, BEP et équivalents, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, S, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, S, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, S, Gérer les situations de stress en heure de pointe, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S, Procéder à l'encaissement, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Assurer un service client rapide et courtois, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Assurer une présentation attrayante des produits, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S