Cuisinier spécialiste de la cuisine italienne (H/F)
Missions principales: - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats - Réaliser les préparations de base (épluchage, découpe, dressage) - Participer à la mise en place avant les services - Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine - Respecter les consignes et les normes HACCP - Aider à la gestion des stocks et au rangement des livraisons Profil recherché: - Première expérience en cuisine appréciée (débutant accepté si motivé) - Intérêt pour la cuisine italienne - Dynamisme et envie d'apprendre - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Capacité à travailler en rythme soutenu Conditions de travail: Horaires d'ouverture de l'établissement: du mardi au dimanche - Service du midi: 11h30 - 15h30 - Service du soir: 19h00 - 23h30 (selon planning) Repos hebdomadaire: lundi Nous offrons: - Un environnement de travail convivial et formateur - Une expérience enrichissante au sein d'une équipe passionnée - Possibilités d'évolution
Débutant accepté, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S