Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Veritable cœur battant de la capitale, proche de la Canopée des Halles et
du Louvre, Au Pied de Cochon est le premier etablissement a proposer,
des son ouverture en 1947, un service continu et une ouverture la nuit.
Cette brasserie parisienne mythique accueille ses clients dans une ambiance
tres conviviale autour d'une belle cuisine traditionnelle francaise et
genereuse. Le chef vous propose des spécialités telles que le Pied de
cochon farci façon Périgourdine, la tentation Saint-Antoine ou encore la
Double côte de cochon Ibaiama à partager, signée Eric Ospital.

Nous recherchons dans le cadre d'un CDD, un(e) plongeur(euse) H/F pour la
Brasserie Au Pied de Cochon

A propos du restaurant:

Adresse mythique parisienne des Halles, en plein coeur de Paris, Le Pied de
Cochon est le premier etablissement a proposer, des son ouverture en
1947, un service continu et une ouverture la nuit. Il y règne une ambiance
tres conviviale autour d'une belle cuisine traditionnelle francaise et
réconfortante autour de plats tels que le Pied de cochon farci façon
Périgourdine, la tentation de Saint-Antoine ou encore la Double côte de
cochon Ibaiama à partager, signée Eric Ospital. L'établissement est ouvert
7 jours/7 et 24H/24 et sert entre 600 et 800 couverts / jour

Descriptif du poste:

1. Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi
   que le matériel utilisés en cuisine
2. Nettoyer les locaux de cuisine
3. Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en
   place

Informations complémentaires:

Durée du CDD:

1. Du 10 août 2026 au 14 décembre 2026
2. Du 8 février 2027 au 10 juin 2027

Horaires: 21H - 6H

1. Connaissance de l'hygiène et de la propreté

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre
nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont
ouvertes aux personnes en situation de handicap.