Boucher / Bouchère (H/F)
Description du poste: Rattaché(e) au Responsable du rayon BVP, vous participez au bon fonctionnement du rayon Boulangerie - Viennoiserie - Pâtisserie, dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire, de qualité et de satisfaction client. Poste à pourvoir en CDI de 36.75h dès que possible. Missions principales 1) Production & préparation - Participer à la préparation des produits (cuisson, finition, mise en valeur Assurer l'approvisionnement du rayon - Mettre en place les vitrines et les espaces de vente - Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés 2) Mise en rayon & présentation - Mettre en rayon les produits - Assurer une présentation attractive et appétissante du rayon - Gérer la rotation des produits et les dates limites - Mettre en place l'étiquetage et l'affichage des prix 3) Hygiène, qualité et sécurité - Appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (HACCP Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail - Respecter les procédures internes et normes de sécurité 4) Relation client - Accueillir, conseiller et servir les clients - Garantir un service de qualité Participer à la fidélisation de la clientèle Description du profil Dynamique, sérieux(se) et motivé(e Sens du service et du contact client - Rigueur et respect des règles d'hygiène - Esprit d'équipe - Une première expérience en BVP ou en rayon traditionnel est un plus
1 An(s)