Second de cuisine (H/F)
Vous serez en charge de gérer une équipe de 4 personnes sur le poste de femme/ valet de chambre. Activité d'entretien: - Réaliser l'entretien des parties communes des chambres, réserves, et les parties communes Management: - Animer, coordonner une équipe - Gestion du planning - Encadrement de l'équipe Contrôle qualité au regard des standards de l'établissement: - Règles d'hygiène et sécurité - Contrôler l'état de propreté d'un lieu - Assurer les commandes et le réapprovisionnement Relation Client: - Répondre aux réclamation des clients - Communication et coordination entre services de restauration et de réception
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