Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Dans la cadre d'un contrat d'apprentissage, vous alternez des périodes en centre de formation pour obtenir un diplôme en restauration et des périodes en entreprise au sein d'une pizzeria. Vous assurez la préparation des pizzas et des pâtes en binôme avec le pizzaïolo.
Débutant accepté, Préparer, assembler des plats simples, S, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, S, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, S, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, S, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, S