Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour un restaurant de type brasserie, vous travaillez au sein d'une brigade de 7 personnes. Missions: Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats Participer à la réception et au stockage des marchandises Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Profil recherché: Connaissance des bases de la cuisine et des techniques culinaires Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes Dynamisme, rigueur et ponctualité Horaires en en coupure - 2 jours de repos - planning à définir avec l'employeur Accessible par le TRAM (5 minutes à pied)
1 An(s) - en tant que commis de cuisine, en tant que commis de cuisine, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Préparer des ustensiles de cuisine, S, Manipuler des équipements de cuisine, S, Découper et tailler les légumes, fruits et condiments, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S