Manager en restauration rapide (H/F)
Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Notre équipe de managers du restaurant« 3 Brasseurs » de Trélissac recherche sa nouvelle recrue en ALTERNANCE ! Le plan d'attaque: En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de ton activité. Tu organises et animes les services à table, tout en y participant activement. Pour que le match se déroule sans accrocs, tu veilles au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant. Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client ! La recette du succès 3 Brasseurs: Tu souhaites développer ton talent managérial avec un jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant. Tu marques des buts grâce à un goût du challenge et à une capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite le suivi d'une formation en alternance sur l'année scolaire. Tu te sens prêt(e) à être le(la) nouvel(le) ambassadeur(drice) junior de la marque « 3 Brasseurs »? Ne reste pas sur le banc de touche, envoie-nous ta candidature !
Débutant accepté, Accueillir, orienter, renseigner un public, S, Assurer le suivi de la satisfaction clients, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe, S, Utiliser les outils numériques, S