Responsable de production (18813) (H/F)

For All. For Good, notre signature d'entreprise, traduit l'engagement de Bel pour une alimentation plus saine et responsable pour tous. Cette mission mobilise chaque jour 12 000 collaborateurs dans plus de 30 pays pour construire un modèle d'entreprise responsable et rentable.

Universelles et positives, nos marques - La Vache qui rit®, Kiri®, Mini Babybel®, Nurishh®, Boursin® et Pom'Potes® - se réinventent constamment pour proposer à tous les consommateurs des produits de snacking laitier et fruitier sains et responsables.

PRINCIPALES MISSIONS
Production

• Garant(e) du respect des Process de Production de Fabrication, il/ elle coordonne l'ensemble des activités de l'unité: fabrication, conditionnement-emballage
• Assure la production demandée par le service ordonnancement dans des conditions optimum
• Coordonne l'activité en veillant à la cohérence globale (coût, effectif.) et élabore avec son équipe ainsi qu'avec la logistique les plans de production à court et moyen terme
• Participe aux chantiers de développement des nouveaux produits et assure le développement des techniques mises en œuvre
• Valide les réponses aux demandes d'études préalables en liaison avec les technologues
• Propose les modifications technologiques et évolutions nécessaires sur le site
• Construit le budget industriel de son unité et veille à son application et son optimisation
• Assure la validation des plans marketing et propose, applique les plans de rationalisation de production avec le marketing (recettes, produits.)

Réglementation et normes de qualité, hygiène, santé-sécurité au travail, environnement

• Déploie et fait respecter les politiques QHSSE de son activité
• Cordonne les activités de contrôle et d'enregistrement de son unité ainsi que la gestion des non-conformités et élabore le plan de contrôle en lien avec le CQTE

Pilotage de l'activité et Performance Financière

• Met en place les indicateurs de performance adaptés, les analyse et en assure la communication
• Garantit le respect des standards techniques et financiers, analyse les écarts et propose des actions correctives
• Anticipe les dérives et sait convaincre pour prendre et faire appliquer des décisions stratégiques en tenant le triptyque qualité, coût, délais. Alerte le Contrôle de Gestion des dérives
• Analyse les dépenses d'entretiens de son unité et met en place les actions d'optimisation

Management d'équipe

• Le/ la responsable de l'unité de production manage une équipe de 150 collaborateurs.

PROFIL

• Formation bac+5 ingénieur ou équivalent avec une expérience significative de 10 ans minimum dans le secteur des opérations et une fonction de management en production