Commis / Commise de cuisine (H/F)

Description du poste:

L'HÔTEL BARRIÈRE LE WESTMINSTER RECHERCHE SON COMMIS DE CUISINE.

Figure emblématique du Touquet Paris Plage, l'Hôtel Barrière Le Westminster est un hôtel 5* entièrement rénové (104 chambres et suites), offrant un restaurant étoilé au Guide Michelin, une brasserie, un bar, un spa avec piscine, hammam, sauna, fitness, des espaces de séminaire. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable de la Restauration, fort d'une grande expérience et d'une connaissance terrain indéniable.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisineAssister les cuisiniers en réalisant des préparations de baseRespecter les normes culinaires de Barrière: précision des gestes et régularité des assiettesGarantir la qualité des prestations en étant exigeant sur le respect des normes HACCP et des standards de qualité

Vous évoluerez dans un environnement structuré et raffiné, où la précision du geste et le sens du détail sont essentiels.

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI…Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêveDes opportunités de mobilité en France et à l'internationalDes formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus BarrièrePrime d'intéressementHeures de nuit majorées2 jours de repos hebdomadairesRestaurant d'entreprisePerspectives d'évolution, développement de compétences et formationsUne mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantagesAutres avantages en intégrant le Groupe en CDI (13ème mois, offres privilèges, mobilité groupe, 5 week-ends minimum par an, etc.)

Prise de poste: dès que possible

Rémunération: entre 2050 et 2200 brut

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Préqualification téléphonique

2. Entretien avec un représentant RH et un représentant de l'équipe restauration Planche

3. Bienvenue chez Barrière !