Barman/Barmaid (H/F)
Curio est un nouveau restaurant situé dans le 20e arrondissement de Paris, proposant une cuisine contemporaine, une carte de vins vivants et une offre de cocktails travaillée.
Dans le cadre de son ouverture début septembre, nous recherchons un ou une barman/barmaid - serveur/serveuse pour rejoindre l'équipe de salle.
Merci d'adresser un CV accompagné de quelques lignes présentant votre expérience en restauration haut de gamme et en fabrication de cocktails.
24 Mois, Accueillir le client et l'installer, E, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, E, Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks, E, Garantir la satisfaction du client, E, Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients, E, Intégrer l'écoresponsabilité dans toutes les dimensions de son activité, E, Maintenir une communication claire et professionnelle, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, E, Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons, E, Participer à un inventaire, E, Procéder à l'encaissement, S, Proposer des produits additionnels, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable, S, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Saisir une commande sur informatique, S, S'exprimer avec politesse et courtoisie, S