E.Leclerc - PÂTISSIER (H/F) - H/F

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie fine et traditionnelle ? Cyril recherche son futur talent pour enrichir son équipe dès que possible !

VOS MISSIONS AU QUOTIDIEN:

• CRÉATION & FABRICATION: Réalisation d'une gamme variée (entremets, tartes, gâteaux secs, créations d'anniversaire...).
• GESTION & ANIMATION DU RAYON: Suivi des approvisionnements, maîtrise des indicateurs de gestion, théâtralisation de la vitrine (propreté, étiquetage, prix) et force de proposition pour booster le chiffre d'affaires.
• ORIENTATION CLIENT: Garantir un accueil chaleureux, un conseil de qualité et une satisfaction client irréprochable.

LE PROFIL RECHERCHÉ:

• La maîtrise de la pâte feuilletée, de la pâte à choux, de la pâte sablée et du KOUIGN-AMANN est indispensable.
• Compétence appréciée (mais non obligatoire): Des notions ou la maîtrise du tourage sont un bonus.

CONDITIONS DE TRAVAIL:

• Contrat en CDI - 35h par semaine.
• Horaires en continu, répartis sur 5 jours.

PROFIL RECHERCHÉ

Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie (environ 5 ans), vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client.

Salaire selon profil et expérience. + prime de fonction, primes de participations et intéressements

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Le Centre E.Leclerc de Vannes, à l'image du mouvement E.Leclerc, est engagé sur la thématique du Handicap. Une prise en compte des besoins spécifiques des candidats handicapés peut être réalisée dès le processus de recrutement.