Sushiman / Sushiwoman (H/F)
Nous recherchons actuellement un Sushiman H/F EXPERIEMENTE EXCLUSIVEMENT pour rejoindre notre équipe dynamique dans un établissement renommé situé à Montpellier. Ce poste est à pourvoir en CDI à temps complet (35 heures par semaine). Description du Poste: Horaires: Poste en coupé du lundi au dimanche Repos: 2 jours consécutifs de repos à définir avec l'employeur Vos Missions Principales: Préparation des Sushis: Réaliser les différentes sortes de sushis (maki, nigiri, sashimi, etc.) en respectant les standards de qualité et de présentation de notre établissement. Gestion des Stocks: Assurer la gestion des stocks de produits et ingrédients nécessaires à la préparation des sushis. Entretien et Hygiène: Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Créativité Culinaire: Contribuer à l'innovation de la carte en proposant de nouvelles recettes et des présentations originales. Profil Recherché: Expérience: Minimum UN AN d'expérience sur un POSTE SIMILAIRE DE SUSHIMAN à préciser sur le CV. Compétences: Maîtrise des techniques de préparation des sushis, rigueur dans l'application des règles d'hygiène. Qualités: Sens de l'organisation, rapidité, souci du détail, et bonne capacité à travailler en équipe.
1 An(s) - SUR POSTE DE SUSHIMAN, SUR POSTE DE SUSHIMAN, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S