Restaurant host

Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

AUREIS FORMATION
France, Paris 2e Arrondissement
35H/semaine Horaires annuels
CDD - 12 Mois
Date: 7/17/2026

Offre collectée par La bonne alternance: L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

Required experience

Débutant accepté

Translated
Job offer details
Work schedule: 35H/semaine Horaires annuels
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Workplace
Location city: Paris 2e Arrondissement
Country: France
Company
Employer name: AUREIS FORMATION
City: Paris 2e Arrondissement
Country: France