Chefs

Chef de cuisine H/F

Aquila Rh

France, Alpes-Maritimes

CDI

Updated: 10/9/2026

Aquila RH Cannes, acteur du recrutement en intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de cuisine expérimenté sur le secteur de Mandelieu.

L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui accompagne chacun de ses candidats tout au long du processus de recrutement et au cours de leur mission avec une attention toute particulière !

Si vous êtes a la recherche d'un poste sur du long terme n'hésitez pas a postuler!

Michael, consultant chez Aquila sera votre interlocuteur tout au long de notre collaboration pour vous trouver les missions ou les emplois qui vous correspondent!

Notre client, un établissement situé à Mandelieu, est actuellement à la recherche de son futur Chef de Cuisine.

Ce poste clé inclut l'encadrement de l'équipe et la possibilité de développer un beau projet sur le long terme.

Si vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez vous investir dans une aventure ambitieuse, n'hésitez pas à postuler !

Vos missions

Management et encadrement de l'équipe
Élaboration des menus et cartes saisonnières
Garantie de la qualité et de la présentation des plats
Gestion des commandes, stocks et fournisseurs
Maîtrise des coûts et optimisation de la rentabilité
Respect des normes HACCP et de la sécurité alimentaire
Organisation de la production pour le restaurant, les banquets et événements
Formation et développement des équipes
Gestion du gaspillage alimentaire et des inventaires
Suivi de la satisfaction client et amélioration continue de l'offre culinaire

Les horaires:

(poste en continu et coupures) // (horaires susceptibles de changer si accroissement d'activité)
Travaille le week-end et les jours fériés
09h00 -17h00
15h00 a 23h00

Avantages: