L'employé polyvalent en agrotransformation et vente participe à la transformation, au conditionnement et à la commercialisation des produits agroalimentaires. Il/elle veille au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité, accueille et conseille la clientèle, assure la vente et l'encaissement, participe à la mise en rayon, à la gestion des stocks ainsi qu'à l'entretien des équipements et des locaux. Il/elle contribue au bon fonctionnement de l'activité de production et de vente en effectuant diverses tâches selon les besoins de l'entreprise.
Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Accueil et service au comptoir, S, Fiches techniques de cuisine, S, Gestion de la relation client (CRM), S, Gestion des déchets, S, Gestion des stocks de condiments, S, Nettoyage de surfaces en cuisine, S, Préparation de boissons non alcoolisées, S, Règles de tenue de caisse, S, Techniques de présentation des plats, S, Traitement des commandes, S, Utilisation de caisse enregistreuse, S, Utilisation de grills professionnels, S, Utilisation de machine de plonge automatisée, S, Utilisation de matériel de nettoyage, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, S, Assurer une présentation attrayante des produits, S, Assurer un service client rapide et courtois, S, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, S, Conditionner des produits, S, Gérer les situations de stress en heure de pointe, S, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Procéder à l'encaissement, S, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, S, Réaliser la plonge, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), S, Répondre aux attentes d'un client, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, S