Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre restaurant spécialisé en cuisine coréenne. Vos principales missions seront: - Préparer et réaliser les plats de la cuisine coréenne. - Préparer les ingrédients, les sauces et les accompagnements. - Respecter les recettes et les techniques de préparation propres à la cuisine coréenne. - Organiser la mise en place avant les services. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au bon fonctionnement et à l'organisation de la cuisine. - Travailler en équipe pendant les services. Le poste nécessite de la rigueur, de l'organisation et une bonne capacité à travailler dans un environnement dynamique.
6 Mois, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Dresser des plats pour le service, S, Préparer des plats culinaires, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E