Cuisinier (H/F)
Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents et rejoignez l'équipe de l'Agora, maison de retraite médicalisée de standing du groupe KORIAN située à Vauvenargues (20 minutes d'Aix en Provence). Poste à pourvoir immédiatement. En tant que cuisinier(e) chez KORIAN: - Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. - Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et un commis pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront: - La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. - La gestion quotidienne du service (service à l'assiette au restaurant avec l'appui du serveur et des soignants présents) et la passation des - -- - commandes de denrées alimentaires. Notre ambition - Une cuisine toujours plus créative - Le référencement de l'établissement au Gault & Millau Rejoindre notre établissement, c'est: - Des horaires stables; - Un établissement à taille humaine; - Du matériel et des protocoles pour bien travailler; - Des formations accessibles;
Débutant accepté, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, S, Cuisine collectivité, Bac ou équivalent, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), E