Boulanger en grande surface alimentaire (H/F)

Nous recrutons un boulanger en grande surface alimentaire. Les missions attendues du poste: - Préparation de la pâte à pain selon des recettes traditionnelles - Cuisson de divers produits de boulangerie - Contrôle de la qualité des produits finis - Gestion des stocks de matières premières - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Conseil et fidélisation la clientèle Compétences attendues pour le poste - Maîtrise des techniques de panification - Capacité à travailler en équipe - Rigueur et sens de l'organisation - Aptitude à suivre des recettes précises - Bon relationnel avec les clients Une première expérience dans le domaine de la boulangerie, idéalement en grande distribution, est indispensable.

1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Organiser, aménager un espace de vente, S, Réaliser l'étiquetage de produits, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon, S