Savoir faire: - Réceptionner les repas de la cantine scolaire. - Accueillir les enfants lors de la cantine scolaire. - Assurer la sécurité des enfants. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Entretenir et vérifier les locaux et le matériel mis à disposition des enfants. - Connaître les règles de tri sélectif. - Connaître les règles d'hygiène et de technique d'entretien. - Alerter sa hiérarchie de tout incident ou évènement inhabituel constaté. - Avoir des connaissances informatiques. Savoir être: - Savoir être polyvalent, autonome, responsable, discret, patient - Savoir s'adapter - Savoir être réactif, ponctuel et rigoureux - Savoir travailler en équipe, communiquer - Savoir gérer les conflits - Disposer d'un sens de l'organisation
Débutant accepté, Agent polyvalent de restauration, S, Chaîne du froid, S, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S, Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S