Personnel de résidence du Préfet H/F

Placé sous la responsabilité hiérarchique de l'autorité à laquelle il est rattaché, le personnel de résidence aura pour mission d'assister le corps préfectoral et le cas échéant les membres de leur famille dans l'organisation de leur vie quotidienne. En liaison fonctionnelle avec le bureau de la représentation de l'État et de la communication interministérielle (BRECI), il participe également au bon fonctionnement de la représentation de l'État, en assurant, dans le cadre de permanence de l'État, le service nécessaire aux réceptions et évènements officiels. À ce titre, il soutient l'activité des autres résidences. Activités associées: - apporter son aide au membre du corps préfectoral auprès duquel il est affecté dans les actes de sa vie quotidienne compte tenu de ses contraintes professionnelles; - préparer les repas quotidiens; - assurer les achats (alimentaires et non alimentaires, équipements), le maintien en bon état de l'équipement et les petits travaux; - assurer l'entretien des locaux, le ménage, l'entretien du linge; - assurer l'accueil et l'hébergement des personnalités; - préparer les réceptions, cuisiner et assurer le service de table. Horaires fixes hormis lors d'évènements avec un régime dérogatoire - service en soirée et week-end possible. Descriptif du profil recherché: - CAP ou BEP hôtellerie, restauration, entretien ou expérience dans ces domaines - appétence pour le service à la personnel - rigueur et discrétion - respect des règles d'hygiène et de sécurité Prise de poste début septembre dans le cadre d'un remplacement

Débutant accepté - Si formation, Si formation, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques du service en salle, S, Accueillir le client et l'installer, S, discrétion, E, respect des règles d'hygiène et de sécurité, E