Boucher / Bouchère (H/F)
Boucherie traditionnelle recherche pour étoffer son équipe un boucher expérimenté et passionné prenant plaisir au travail de la viande et au service clients. Vous partagerez votre temps entre le laboratoire et l'espace de vente. Vous aurez 2 jours consécutifs de repos le dimanche et le lundi. Horaires continus du mardi au samedi. Vous rentrerez dans une entreprise ou l'humain est mis au centre de nos préoccupations. Salaire à négocier selon expérience.
12 Mois, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Gérer les commandes et l'inventaire de viandes, S, Promouvoir les produits auprès des clients, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Nettoyer/entretenir le poste de travail/matériel, S, Disposer les produits sur un lieu de vente, S, Respect des normes d'hygiènes et de sécurité, S, Préparer une carcasse aux opérations de découpe, S, Contrôler la qualité d'un produit, S