Boulanger (H/F)
En tant que boulanger, vous serez responsable de la transformation et de la fabrication des produits, assurant leur parfaite présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits ainsi que les techniques de fabrication, de transformation et de conservation. Aux côtés du Responsable Boulangerie, vous garantissez la bonne tenue du rayon, veillant au balisage, à la propreté, à l'information produits, à la conformité d'étiquetage et aux prix. Votre priorité est la satisfaction du client: qualité d'accueil, d'écoute et de service. Pour ce poste, nous recherchons un candidat possédant les compétences et niveaux de compétence suivants: Niveau d'études: Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Expérience requise: 1 à 2 ans. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience pratique en boulangerie, démontrant une expertise dans la préparation et la cuisson de pains et viennoiseries. Les compétences en gestion du temps et en organisation sont essentielles pour assurer la qualité et la fraîcheur des produits. Vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe et faites preuve de précision, rigueur et autonomie.
1 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S