Boulanger / Boulangère (H/F)

Nous recrutons pour un établissement situé à Fort-Mahon-Plage un boulanger (H/F) Vous assurez la production des pains et viennoiseries. Contrat CDD avec prise de poste rapidement jusqu'à fin septembre horaires de nuit

2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Techniques de boulage des pâtons, S, Conduire une fermentation, S, Diviser la masse de pâte en pâtons, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S