E.Leclerc - BOULANGER(ERE) - H/F
Au sein d'une équipe de 5 à 8 personnes, sous la responsabilité de nos chefs d'équipe siroperie, vous pilotez les équipements de fabrication des recettes de boissons (jus, sirops, sodas ) à l'aide d'un moyen de supervision, dans le respect des procédures qualité.
Pour ce faire, vos activités seront les suivantes:
Poste à pourvoir en équipe 3*8, avec la possibilité de travailler certains samedis et certains jours fériés.
Titulaire d'un Bac Professionnel STA, IAA ou équivalent et vous justifiez d'une expérience similaire? Si non, vous justifiez d'une expérience réussie dans les métiers de bouche? pâtissier, boulanger, cuisinier, couplé à une expérience en industrie? n'hésitez pas à nous envoyer votre CV!
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), vous appréciez le travail en équipe?
1 An(s), Bac ou équivalent, S, Traçabilité des produits, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Produits alimentaires, S, Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, E, Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène, S, Définir les données de programmation, S, Etablir des rapports de production et d'incidents, S, Monter et régler une installation, une machine, S, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E