Commis / Commise de cuisine (H/F)
Centre de Formation pour les particuliers et professionnels de La Réunion, notre équipe expérimentée se tient à votre disposition afin de mettre en place le parcours de formation le plus adapté à vos besoins Le poste: - APPRENTISSAGE - COMMIS(E) DE CUISINE ? Tu veux apprendre la cuisine dans un cadre sympa en bord de mer - ? Rejoins une équipe dynamique pour un poste de commis de cuisine en apprentissage ! Horaires de jour Sans coupure Ambiance conviviale Formation sur le terrain Missions: aide en cuisine, préparation des ingrédients, dressage des plats et entretien du poste de travail. Profil recherché: Profil recherché: motivé(e), sérieux(se), avec envie d'apprendre et de travailler en équipe. Savoir-faire demandés: - Effectuer la rotation des stocks - Nettoyer la zone de préparation des repas - Nettoyer les équipements de cuisson - Nettoyer les surfaces - Préparer des légumes - Préparer des légumes à utiliser dans un plat - Préparer des produits en sauce pour les plats - Ranger les ustensiles de cuisine - Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments - Utiliser des outils de découpe de denrées alimentaires Savoir-être demandés: - Adaptabilité - Concret - Constant - Coopérant - Ecoute
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