Manager de rayon boucherie (H/F)

Mercato de l'emploi
France, Lyon 1er Arrondissement
Temps plein
CDI
Updated: 8/11/2026

RESPONSABILITÉS:

La boucherie n'a aucun secret pour vous, choix de la viande, conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.
• Supervision complète des opérations du rayon: du laboratoire au rayon
• Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
• Analyse des résultats et mise en œuvre de plan
• Accueil et conseil client
• Management de l'équipe / Elaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

PROFIL RECHERCHÉ:

Vous, qui êtes...
• Force de proposition, vous façonnez le rayon à votre image
• Minutieux et organisé, vous êtes toujours en quête d'amélioration
• Engagé pour un commerce responsable et de qualité
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Titulaire d'un CAP Boucher
Vous, qui voulez...
• Encourager votre équipe à progresser et se dépasser
• Construire une vraie relation de confiance avec la clientèle
• Grandir au sein d'un magasin dont vous êtes fier
Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d'absences pour événements familiaux

Required experience

Expérience exigée

Translated
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 7/14/2026
Workplace
Location city: Lyon 1er Arrondissement
Country: France
Company
Employer name: Mercato de l'emploi
City: Lyon 1er Arrondissement
Country: France